- смрзнуто лишће тесто, пакет (2 листова) - 1 комад
- јаје - 1 комад
- шећер - 1 стакло
- цимет - 1 ст. жлица
1. У средњу посуду, мијешати шећер са циметом, оставите по страни. Дозволите да се листови љешаног пецива отапају на собној температури. Угрејати рерну на 200 степени и вистелит 2 лежишта са пергаментним папиром или силиконским подметачем. Одмрзнути листови љешаног теста увлаче их у правокутне облике димензија око 30к50 цм, масти их премазаним јајима. 2. Налијте половину коришћеног пуњења на један слој теста, а преостали пуњење - на другом листу. 3. Пресекајте сваки лист на пола и поново га навијте док не добијете правоугаонике димензија 35Кс40 цм 4. Исеците сваки лист у 18 2 цм дебљине траке 5. Превртајте траке спиралом и ставите их на припремљене посуде, остављајући размак од око 1 цм између сваки бенд. 6. Печемо 20-25 минута, све до златно браон. Готове штапове ставити на рацк и оставити да се охладе на собну температуру.
Сервиси: 6-8