- Телетина мозга - 6 комада
- Салт - 2 кашичице
- Кик - 2 жличице кашике
- Сијалица - 1 комад
- Леаф залив - 2 комада
- Пепперцорнс - 10 комада
- Егг - 1 комад
- Бисквитне хлебне мрвице - 1 стакло
- Маслац - 3 предмета. кашике
Тако наша сировина тражи наше јело. Спектакл није за слабе срце, зар не? :) Очистимо мозак из филмова, након тога пола сата намакамо хладном водом, мијењамо воду сваких 10 минута. Ставите мозак у тепихе, сипајте воду, додајте лист лука, со, сирће и бибер. Кувајте око 20 минута. Онда бацамо мозак у циркулац, пустимо одвод воде и мозак - охладимо. Још једном смо темељно очистили мозак из филмова. Потом исеците сваку половину мозга на пола и потопите у пребијено јаје. После тога, срушимо мозак у дробњачима. Мозак у пражњењу журите на растопљеном путеру до златне коре са обе стране. Служи са пире кромпиром, поврћем и омиљеним сосом. Бон аппетит!
Сервиси: 6-7