Песто и тартлети од шкампа

1. Прекрижите брашно и залијте га у блендер, додајте со и исечите сојом Састојци: Инструкције

1. Подигните брашно и залијте га у блендер, додајте сол и омекшано уље охлађене. Неколико секунди су се мешале у блендер. Треба да буде мешавина која подсећа на мрвицу. Немојте пуно срушити. У овој смеши додајте јаје и брзо се мешајте, тесто не би требало да има времена за загревање. 2. Направимо лопту из теста, обмотимо је у филм за храну и однесимо га око сат времена у фрижидер. 3. Танак слој (отприлике три до пет милиметара) увлачи хладно тесто. Пресећи кругове (пречник круга је већи од пречника калупа). Тесто лежи у калупима и уклони минуте у петнаест или двадесет минута у замрзивачу. 4. У облику врха налијамо кугле или пасуљ (терет) и пецимо око петнаест минута на температури од две стотине степени након што уклонимо оптерећење и пецимо га још петнаест минута. 5. Пине орах мало пржите. Очистићемо шкампи. У блендер-у, ми брушимо босиљак, бели лук и сир. У свакој печени тартлету ставља се кашика лупера, а затим додати смјесу сира. 6. За козице и пола парадајза, ставите вишње у тартлетима. Печемо десет минута. Јело је спремно.

Услуге: 8