Печење са печуркама

Састојци:

Начин припреме:


Пеел кромпир, исецкан на мале комаде, напунити водом и оставити на страну док се све остало припрема.

Печурке се опере и исецају на плоче. Исеците лук на коцке.

Пражите лук у биљним уљима од поврћа и печурке у трајању од 5-7 минута, мешајући. Сол и бибер додајте сецкани кромпир, додајте воду тако да је кромпир мало покривен водом.

Донесите до вреле, досолит по укусу, смањите ватру на минимум, покријте и утуријте 20 минута (све док кромпир није спреман).