- Беле печурке - 500 грама
- Егг - 1 комад
- Бов - 1 комад
- Кромпир - 3 комада
- Шаргарепа - 1 комад
- Биљно уље - 2 комада. кашике
- Сол - по укусу
- Пеппер - По укусу
- Лист за заливање - По укусу
Зато бријите беле печурке и ставите их на снажну ватру за врену, након чега се ватра промени на средину и остави печурке да кувате. Резите кромпир И лук, корење трљају на великој груди и стављамо лук и корење на тавану. На средњем врућини припремите пржење око 15 минута. Сада. У тигању сакупљамо воду, врео и смањимо све састојке, бибер, сол, додамо листове лова и кува док се кромпир не спреми. Додајте јаје у супу, добро мешајте, оставите је на ниској врућини 2-3 минута, а затим дајте супу пола сата за пиво. Потапајте зеленилом и послужите. Све је спремно!
Сервиси: 6-7