- штап несаљеног путера на собној температури - 1 ком (плус уље за калуп)
- брашно - 1 ½ шоље (плус брашно за облик)
- прашак за пециво - 1 кашичица
- сода - 1/4 кашичица
- со - 1/2 чајне жличице
- гранулирани шећер - 3/4 чаше
- лимуна - 1 ст. жлица
- свеж лимун сок - 6 чл. кашике (од 2 лимуна)
- Природни карамам - 3/4 жличице
- велика јаја - 2 комада
- павлака - 1/2 шоље
- 1 ½ шоље шећера у праху
1. Угрејте рерну на 190 степени. Подмазати се маслацом и благо потресати брашном округлог облика торте пречника 20 цм. Одрешите вишак брашна. Обрадите брашно, прашак за пециво, сода и сол у велику посуду. 2. У средњој посуди премијете маслац, шећер, фино наријени лимун и карамам са миксером у средњој брзини све до кремастог конзистенције. 3. Додајте јаја један по један, брисањем након сваког додавања. Додати у тесто 3 кашике лимуновог сокова и победити. 4. Смањите брзину и додајте брашно на 3 серије, измените га павлима. Почните и завршите брашном. 5. Обришите тесто док не глатке и залијете у припремљену форму. 6. Исперите торту док се не убаци у четкицу у средину, неће се чистити око 30 минута. Нека се торта охлади на решетку. 7. Да бисте припремили залеђивање, преосталих 3 кашике лимуновог сокова баците шећером док не глатке. Залијте глазу преко расхлађене пите. 8. Украсите питу на врху фино наријаног лимуна, срезати на порције и послужити.
Услуге: 10