- просечни слатки кромпир (око 1,3 кг) - 4 комада
- маслиново уље - 3 предмета. кашике
- Примарни кумин - 2 кашичице
- паприка - 1 кашичица
- Гроунд ђумбир - 1 кашичица
- Цајен попер - 1/4 кашичица
- Сол и свеже бијели бибер - - По укусу
- резине кречњака - - По укусу
Рерни пећницу загријати на 200 степени. Слатки кромпир сечити на пола, а затим свако одрезати на три комада. Ставите слатки кромпир у посуду и мијешајте с маслиновим уљем, кумом, паприком, ђумбиром и паприком. Уз окус слатке и свјеже бијелог бибера. Смјестите слатки кромпир у једном слоју на листу за печење. Печење док кромпир не постане златно, око 15 минута. Окрените и наставите пржити кромпир до златне браон с друге стране, око 15 минута. Однесите кромпир из рерне, узмите сол и бибер. Окрасите лименкама и служе.
Сервиси: 6