Пите са шаргарепом и јајима

Желим да поделим свој рецепт за испитивање теста:
1 жбица сушени квасац
2 кашике шећера
3 тбсп. брашно
300 мл топле воде (млеко)
мешати све и на 15 минута на топлом месту
затим додајте:
1/3 чаша биљног уља
1 х лагане соли и добро гњежите, оставите 15 минута. СВЕ!
ово тесто је добро за пите, пите и пице.
Млевено месо:
1.Равен шаргарепа 8 ком.
Јаја кувала 5 комада.
3. Чаша 2 ком.
4. Сунцокретово уље 50гр.
Припрема:
- Решите шаргарепу и пржите са луком до пола кувања. Затим охладите и додајте кувано јаје.
-Увити тесто на круглисхек.и у центру да ставите пуњење, формирате крпицу и пржите.
-Пити пите да се спусти на јело и служи хладним млеком. Врло укусно.