- јаје - 1 комад
- смеђи шећер - 3/4 чаше
- млеко - 1/2 шоље
- дебела крема - 1/2 чаше (плус 1 кашика)
- растопљен путер - 1/2 шоље
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- павлака - 2 предмета. кашике
- брашно - 1 1/2 чаше
- какао - 1/4 чаше
- сода - 1 1/4 кашичице
- со - 1/2 чајне жличице
- крем (рецепт испод) - 1/4 чаше
- омекшано маслац - 1/2 шоље (крема)
- маслац од кикирикија - 2/3 чаша (крема)
- шећер у праху - 3 чаше (крема)
- млеко - 1 ст. кашика (крема)
- екстракт ваниле - 1 кашичица (крема)
- сол - 1 пинч (крема)
- шећер - 1 стакло (сос)
- какао - 1 стакло (сос)
- сол - 1 пинцх (сос)
- брашно - 2 Арт. кашике (сос)
- врело или вруће млијеко - 1 стакло (сос)
- маслац - 1 Арт. кашика
- екстракт ваниле - 1 кашичица (сос)
1. Угрејте пећницу на 175 степени. У посуду, претворите јаја и шећер док не глатко. Додајте млеко, крем, путер и екстракт ваниле, мешајте. Додајте киселу крему и мешајте. 2. Одвојите сухе састојке заједно, а затим додајте у мешавину јаја. Стир. 3. Преклопите облик кифле са папучицама. Налијте тесто у калуп користећи 1/4 чаша теста за сваки део калупа. 4. Исперите торту 15-18 минута. Дозволите да се охлади. 5. Припремите крему. Мијешајте маслац и кикирики путер с миксером. Додати шећер у праху и бацити миксер на малу брзину. Постепено додајте екстракт млека и ванилије, док наставите да трепнете. Додајте јонку соли и мешајте док крема није равномерна. Ако је крема превише густа, додајте још млека; ако је превише течност, додајте још шећера у праху. 6. Направите мали жлеб у охлаженим колачима и попуните их кремом. Украсите кремом напољу. 7. Припремите сос. Мешати шећер, какао, со и брашно у посуди постављеним преко посуде са кључањем или у двоструком котлу. Додајте воду или млеко у врелину у другој посуди или у микроталасној пећници. Постепено додајте топлу течност у смешу шећера и кухајте, стално мешајући док се смеша не губе. Уклоните са врућине и мешајте са екстрактом маслаца и ванилије. 8. Сипати сос преко капке. Сос се може чувати у фрижидеру 1-2 недеље.
Услуге: 12