- Маказе - 5 комада (по особи, велика)
- Тестенине - - По укусу (по избору)
- Шаргарепа - 2 комада
- Шалоти - 1 комад
- Блацкберриес - 3 комада (по особи)
- Кикирики сос - 1 комад
- Шака младог грашка - 2 комада
- Ђумбир - 2 комада
- Балсамиц сир - 1 кашика
- Уље - 1 ст. жлица
- Сол, бибер - - По укусу
Исеците зелени лук и оставите на страну. Одрежите врхове младог грашка и исеците у траке. Нож за чишћење поврћа од траве са шаргарепом. Започните припрему тестенине као што је наведено на паковању. И настави до скољса. Прво уклоните мишиће за капуљаче, онда их морају додати сољем и бибером (по укусу). Затим, у великом тигању, на високој врућини, расхлажи маслац и додајте капуљаче. Припремите бичеве на средњој врућини на 7 минута са сваке стране или до златно браон. Када је паста спремна, исцедите га и напрезите. Затим га вратите назад у посуду и додајте поврће и 1 кашику жлица. сос од кикирикија. Мик све и, ако је потребно, додајте још сосова. У малом прслуку додајте бобице, ђумбир и балзамични сирће и кувајте на ниској температури. Здробити бобице у ражњу и кувати око 5 минута. Када је сос спремна, можеш почети да сервираш. Ставите пасту и бичеве на плочу. Затим на врху маказе поставите мали сос од бобице и потресите јело зеленим луком. Бон аппетит.
Услуге: 1-2