- Маслац - 220 грама
- Пшенично брашно - 500 грама
- Суви брзи квасац - 10 грама
- Шећерни песак - 200 грама
- Посушена брусница - 50 грама
- Ружине - 50 грама
- Шећер у праху - 100 грама
- Кокосови оштрици - 20 грама
- Милк - 300 милилитара
- Салт - 1/2 чајне жличице
- Јајце пилетине - 4 комада
- Сушена вишња - 50 грама
- Лемон кандирано воће - 50 грама
- Свјеже грожђе - 50 грама
- Лимоне - 1/4 комада
Мешајте вруће млеко и растопљени путер. Брашно премештамо у смешу и снажно га мешамо - не би требало бити грудвица у тесту. Тесто треба да буде веома еластично и глатко. У настало тесто додајте квасац, мешајте. Покријте кухано јело ручником и оставите га на један сат на топлом месту. У међувремену, јаја се требају ударити шећером док се не формира дебела бела маса. У положају око једног сата пљувања додамо вучена јаја и суво воће. Пажљиво се мешамо са лопатицом. Додајте још мало брашна и мијешајте хомогено тесто густе конзистенције. Узимамо форму за печење, маст са маслацем. Ставили смо тесто у то. Печемо 50-60 минута на 180 степени. Извадимо колачић из рерне и пустимо да стоји. Сипамо торту мешањем лимуновог сокова и шећера у праху. По жељи можете да потресете кокосовим опекарама. Допустили смо да се глазура замрзне - а торта је спремна за употребу.
Услуге: 7-11