Чини се да је Екатерина Климова свесна магичног рецепта за привлачност и хармонију - у супротном, како би се спасила лепа личност-жена, лепа мајка од четири жене? Заиста, стварност је много просаична: тајна елегантних облика је у разумном систему исхране и физичке мобилности.
Цатхерине је противник тешке и "инстант" дијете. Она је убеђена: тешка ограничења и "гладни" дани ће узроковати штету организму и аукнутсиа озбиљне здравствене проблеме. Где је сигурније да се држите здравог смисла: мени би требао бити уравнотежен, дијелови - мали, а оброци - чести. Дијета глумице заснована је на посуђима од скутера, једноставним супа, замрзнутог поврћа, свежих салата, сезонског воћа. И нужно - најмање један литар чисте воде дневно.
Начело "мање, али боље" се строго посматра у породици Климовои. Познати не мешају протеине са угљеним хидратима, већ без мултикомпонентних сосова, висококалоричних делиција и десерта. Омиљена јела Цатхерине - печени кромпир са биљкама, витаком, куван на "сувом" тепиху, крушке и јабуке, печене медом и циметом.
Али глумица никако није подсјетник, она се периодично разгледа с срчаним послом. Један од омиљених рецепата девојчице је француски ваздушни омлет (омлет Пулиар). Да бисте то учинили, требају вам 4 јаја, шампањца и 30 грама млека. Жоље треба одвојити од протеина и лагано пребити млеком. На врућој, подмлађеном тепиху сипајте мешавину са јајима, а док се загреје, веверице вадите сољем све до бујне пене. На пражњеној бази румењака изложе протеински миш и пржите без поклопца око 7 минута - све док веверице не "ухвате". Двапут завршити омелету и служити за столом.