Употреба сувог црвеног вина за људско тело је идентификована и доказана од стране специјалиста.
Црвено грожђе садржи мноштво најважнијих елемената за живот и здравље људи. То су све аминокиселине и хемикалије, без којих је метаболизам, развој, развој и заштита ћелија немогуће. Црвено вино у значајним количинама садржи: магнезијум, који је неопходан за добар рад срчаних мишића; гвожђе, које помаже код анемије; Хром, који обезбеђује синтезу масних киселина у телу; цинк, без кисеоничког биланса и поправка ткива је немогуће; Рубидијум, захваљујући којем се радиоактивни елементи излучују из тела.
У 150 грама црвеног сувог вина садржи: 0,11 грама протеина, без масноћа, 127,7 грама воде, 15,9 грама алкохола, глукозе и фруктозе 0,3 грама, не садрже суве сорте. Од макроелемента: калијум - 190 мг, 6 мг натријума, 12 мг калцијума, 18 мг магнезијума. Од микроелемената: 0,69 г жељеза, 0,3 мг селена, 0,017 мг бакра, 0,21 мг цинка.
Вино садржи биолошки активне супстанце, као што су флавоноиди, керцетин и резерва, поред њих такође су полифеноли и танини. Све ове супстанце чине црвено вино веома корисним производом. На пример, добра својства полифенола - уклањање слободних радикала из људског тела, подмлађивање тела и заустављање свих негативних и деструктивних процеса.
Црвено вино се широко користи у сврху третмана. Подржава активност срца, промовише вазодилатацију, спречава развој атеросклерозе и смањује ниво холестерола. Црвено вино садржи супстанце које уклањају холестерол из крви, а ако редовно једете црвено вино, онда су крвни судови добро очишћени.
Ако особа пати од стомачног поремећаја, црвено сухо вино са високим садржајем танина помаже у уклањању велике количине токсина из тела.
Када се препоручује анемија, 2 шоље дневно црвеног вина, пре оброка или док једете. Ако постоји авитаминоза, црвено вино испуњава тело свим неопходним микроелементима, аминокиселинама и витаминима групе Б.
Одлично помаже муљевито вино - вруће црвено вино, помаже у прехладама, грипу, запаљењу плућа и другим болестима прехладе.
Са опадањем, исцрпљењем виталности, енергијом две или три кашике црног вина дневно ће се обновити енергија, енергија духа и радост живота.
Уз употребу црвеног вина побољшава хемопоезу, уз примену од 100-250 мл дневно повећава имунитет и тон целог тела, побољшава расположење.
Такође, вино помаже у повећању апетита, нормализацији метаболизма, ослобађању жучи и нормализацији киселости желуца.
Друге предности црвеног сувог вина укључују повећање секреције ендокриних жлезда, нормализацију сна, успоравање процеса старења. Такође помаже у превенцији рака, лечењу каријеса и другим болестима у устима. За борбу против стреса, такође је корисно конзумирати црвено вино. Али главна ствар није претеривање!
У Канади, научници су открили још једну значајну особину црвеног вина - полифеноли третирају болести десни. Ово такође користи телу.
Али опет, треба посматрати меру, не више од две или три чаше дневно. А за превенцију кардиоваскуларних болести, једна чаша пре вечере. Немојте злоупотребити алкохолна пића!
Желим да кажем да сва горе наведена добра имају само квалитетно вино. Нађите је проблематично, али можете. Такве сорте као што су Цабернет, Пинот Ноир, Бордеаук су одличан избор. Можете их наћи у скоро свим продавницама међу свим палцима. Јако здравље за вас!