- бундева - 1 килограм
- вода - 1 литар
- коцка пилећег јуха - 1 комад
- крем - 200 милилитара
- брашно - 2 комада. кашике
- сол, бибер - - По укусу
Одлучите тиквицу, исеците на мале комаде и ставите у велику посуду, додајте воду, сол, додајте 1 коцку пилеће броколе и доведите до врелице. Кувајте док се бундева не меки (око 20 минута). Уклоните са врућине, ударајте блендер директно у посуду све док не буде глатка. Брашно мешајте са 2 кашике хладне воде. Сипајте у тикву, стално мешајући. Врећицу вратите на ватру и додајте 200 мл кремастог стрија све време, и доведите до врелице. Супа је спремна.
Услуге: 4