- Пилећа крилца - 15 комада
- Велики парадајз - 1 ком (сочно)
- Бов - 1 комад
- Црвени паприка - 1/2 комада
- Зелени - 2 комада (шљаци копра и першуна)
- Коријандер - 2 пинцхес
- Циннамон - 2 Пинцх
- Соја сос - - По укусу (уместо соли)
- Мајонеза - 2-3 Арт. кашике
Дакле, крила су темељито опрана. Пресекли смо вишак коже, осушили га и ставили у погодно јело. Затим додајте на крила: фино сесекљан парадајз (без коре), црни лук, паприка, зеленило. Додајте пар штапића коријандера и цимета, неколико кашика мајонезе и сипајте у соја сосу који замењује со. Зато пробајте маринаду. Важно је да не постане слано или обрнуто слано. Ми све темељно мијешамо рукама. Слика би требало да буде приближно исте као на слици. Онда покријемо посуђе и киснемо их око 2 сата. Онда смо ставили киселе крилце на решетку. Угаљ не сме бити превише јак, у супротном пилетина ће брзо палити. Крила су спремна довољно брзо. Не заборавите да окренете грил, да се крилца пржите са свих страна. Да би се месо припремило брже, свака комада пробушити виљушком.
Услуге: 3