- Пилећи филе - 2 комада
- Биљно уље - 2 комада. кашике
- Чесен - 2 зуба
- Шећер - 1 Арт. жлица
- Коријандер - 1 Арт. кашика (суха или свежа)
- Соја сос - 1 ст. жлица
- Чили, со - - По укусу
Урезати резове у води око 30 минута. Пилећи филе сече у дугачке траке. Затим пилећи филети на шаржерима. И стављамо га у маринаду, која се припрема од: биљног уља, шећера, коријандера, сојиног соса, стиснутог белог лука, соли и бибера. Све ове послове покривамо филмом и уклањамо у марину у фрижидеру 2 сата. Након што је месо маринирано, угрејамо рерну на 200 степени. Шишки кебаб се поставља у прикладном облику за печење и кува око 20 минута. Шешијски јабук би требало да буде прелијепа златна боја. Не заборавите да једном окренете ракете. Бон аппетит!
Услуге: 4