- брашно - 1 1/2 Арт. кашике
- сода - 1 пинцх
- соли - 1 пинч
- шећер - 1 1/2 чајне кашике
- смеђи шећер - 1 1/2 чајне кашике
- маслац, собна температура - 1/2 ст. кашике
- јаја - 1/4 кашичица
- екстракт ваниле - 1/8 кашичица
- Чоколадни чипс - 1/2 Арт. кашике
1. Угрејте рерну на 190 степени. Провуците плочу за печење папиром за пергамент. У средњу посуду, мешајте вилице са брашном, сода и солом све до гладак и оставите на страну. 2. Додати чашу путера и шећера. Маслац треба да буде на собној температури како би се мешао са шећером. Ако сте извадили уље директно из фрижидера, поставите га 5 секунди у микроталасну пећницу да бисте га омекшали. 3. Мешајте маслац и шећер виљушком 1-2 минута све док се не постигне глатка конзистенција. 4. Додајте јаје и добро мијешајте. Додајте екстракт ваниле и мешајте. 5. Затим додајте пола мешавине брашна и мешајте, а затим додајте преосталу мјешавину брашна. Додајте малу количину воде ако тесто изгледа мало суво. Мешајте чоколадним чиповима. 6. Формирајте куглицу из теста, срушите га и ставите на припремљену плочу за печење. Пеците бисквите 15 минута.
Услуге: 10