- Јаја - 3 комада
- Бов - 1 комад
- Конзервирана храна уље, може - 1 комад
- Семолина - 5 Арт. кашике
- Сода - 0.5 кашичице
- Сол, бибер - - По укусу
- Зелена салата, гомилица - 1 комад
- Биљно уље - - По укусу (за пржење)
1. Оперите лук, прочетите га. Сипајте лук. Јаја су ударала у дубоким јелима. У јајима додајте лук, манго. Добро мијешајте масу. 2. Отворите посуду конзервиране хране, ставите у посуду и добро гнетите виљушком. 3. Копер се испере под текућом водом, мало се осуши. Фино исецкати зеленило. У јелима са јајима додајте конзерву рибу, зеленило, сода и сол по укусу. Добро мешајте мешавину кесица и оставите пола сата да добро пере. У теглу загрејте уље и шипајте кашућице једним кашиком, као палачинке. Спржите са обе стране док се не појави златна корица. Пре сервирања ставите кокице на послуживање плоча и украсите зеленилом. Можете послужити као независно јело или кухати украс, кувани кромпир или пире кромпир. Јели смо пете само за салату од поврћа. Бон аппетит!
Сервиси: 6-7