Рагу на мексичком

Лук сече на пола прстена. У тигању загрејамо биљно уље, бацимо Састојци: Инструкције

Лук сече на пола прстена. У тигању загрејамо биљно уље, баци се сјебаним луком и пржимо 3-4 минута на малу топлоту. Додајте корњаче на плочицу с пониквом. Од слатког бибера одсечемо језгро, уклонимо семе. Пеппер исеците на мале комаде и додајте на таваку. Парадајту сечемо у пола прстена или четвртастих прстена, додамо на печење поврћа. После још 5 минута додајте кукуруз у теглу и наставите да испуштате поврће. Након још 5-6 минута додајте пасуљ на тавану. Када се пасуљ угаси неколико минута - додајте све потребне зачине по укусу. Исеците пилеће филете у коцке и додајте их у поврће у тигању. Ми хладимо на врућој температури 10-15 минута док се не кувају пилећи комади - а одмах се служи за сто. Бон аппетит!

Сервиси: 3-4