- Маслиново уље се дуго сматра корисним за срце. Такође штити од гојазности и дијабетеса. То доказују многи научници. Чак и ако се као пример узму становници јужних региона Европе, који стално доприносе прехрамбеном маслиновом уљу. Мање је вероватноћа да имају срчани удар. И све зато што у овом производу садржи масне киселине, које помажу организму да се бори слисхим холестерола. Осим тога, маслиново уље садржи природне антиоксиданте - витамине Е и А, растворљиве у масти, које штите срчани мишић од слободних радикала.
- Риба. Сви знамо да су масне масти и месо контраиндиковане за оне који имају проблема са срцем. Међутим, мастна риба, за разлику од ових производа, врло је корисна, на пример, лосос и пастрва. Они су најбољи извор корисне масне киселине-6 и омега-3. Већина нутрициониста су уверени да уколико прехрана укључује масне рибе, то ће помоћи смањењу ризика од срчаног удара за трећину.
- Нутс такође садрже масне киселине, које су неопходне за рад нашег срца. Већина масних киселина се налази у орасима, боровим орашима и бадемима. Неменеее ће бити корисно и кикирики, али не у прженом и чистом облику. Поред тога, у језграстима је пуно протеина и влакана, па су веома заморни глади. Али не заборавите да су ораси превише калорични, тако да их не морате поједити у великим количинама. Нутриционистима се саветује да додају орахе на ципеле. Онда ће им бити користи од њих.
- Овсена каша је традиционални доручак са енглеског језика. Ова каша може дуго задовољити глад. Такође у овсеним кашама садржи пуно влакана, што помаже у уклањању холестерола из тела. Поред тога, овсена каша садржи калијум и Ифлавоноидс, супстанце које хране мишић.
- Спанаћ Већина нас не свиђа овај производ. И узалуд! Он савршено одговара кимиас, рибама и чак омлете. Али што је најважније - корисно је за срце. У спанаћу постоји много влакана, калијума, глутена, фолата, а такође и витамина групе Б. Ако је то свакодневно, онда можете смањити ризик од срчаних болести.
- Јагоде и воће, као и поврће, корисне су за срце. На пример, трешње и слатке вишње богате су пектинима, што помаже у уклањању вишка холестерола из тела. Осим пектина, ово воће је богато кумарином, што спречава стварање крвних угрушака. Холестерол ће заштитити срце од сушених кајсија. У јабукама постоји много витамина Б и Ц, минерала и глукозе.
Познавајући производе који су корисни за срце, можете их припремити разним јелима. Рецепти за ова јела ћемо вам рећи.
Салата са тиквицама
Осим витамина и влакана у овој салади, ту је и пуно протеина, богатог чичмама. У овом случају, апсолутно нема холестерола, што је штетно за срце.
За четири сервирања салате биће вам потребни следећи састојци: 1 тиквица, 1 чаша готових штрикелица, пола чаше кукуруза, полупречина црвеног лука, 20 тврдих сира, 5 листова зелене салате. За пуњење горива: два кашике маслиновог уља, две кашике лимуновог сока, со и бибер по укусу.
Сипајте све састојке салате: лук, тиквице, лишће салата. Мешајте их заједно с чичаком у великој посуди, додајте нарибани сир, лимунов сок, маслиново уље и зачине. Салата је спремна!
Парадајз супа са сарахисом
Најкориснији састојак овог јела је кикирики. Садржи пуно витамина Е и коензима, што је корисно за пловила еердтса.
За припрему супе требат ћете: мали лук, ручак целера, 1 црвени паприка, каранфилић, пола килограма парадајза, пола кашичице каре и паприке, спаљени црвени бибер (по укусу), 800 мл пилеће броколе, маслиново уље, смеђи шећер (по укусу ), коријандер, кикирики, павлака, со и бибер.
Мршав све поврће. Затим у тепиху загрејте маслиново уље. Омешајте слатке паприке, црни лук, целер све до меке. Додајте њој врућа паприка, паприка, кари, бели лук, со и бибер. На споријој ватри, уз мешање времена мешања, утопити поврће око два минута. Затим додајте парадајз и пилеће јуле у поврће. Донесите до вреле, а затим споро пожар још 10 минута. Направите супу у блендеру, додајте преосталу јуху и кухајте још 5 минута. Пре служења у супу додајте лагано пржени кикирики, коријандер и павлака. Бон аппетит!
Морски бас са парадајзом
Да бисте припремили ово јело, биће вам потребно: 10 малих парадајза, 2 чилапа белог лука, 2 супене кашике. маслиново уље, мало сирће, 1 лимун, црвена љута паприка, четвртина чаше босиљка, 2 брашна, сол и бибер по укусу.
Ово јело је потпуно припремљено у пећници, па је врло корисно. Угрејати рерну на 190 степени. Сесати парадајз на пола, сезону уз сирће, маслиново уље, бели лук и босиљак, со и бибер. Уклоните рибу из костију и исеците на резанце. Сол и бибер. Ставите рибу у пећницу и пеците је 10 минута, а затим додајте јој парадајз и пеците још 10 минута. Перцх је спреман! Обавестите га препорученим.
Патка са шљивом шљиве
Патка је богата масним киселинама омега 3 и 6, која помажу заштити срце од холестерола.
За припрему патке биће вам потребни следећи састојци: средње патка, 2 целера, 2 лука, 1 шаргарепа, 1 наранча, бели лук, пола чаше листова жалфије, 100 грама смеђег шећера, 6 зреле шљиве, туберкулозе, цимета, зире, со, паприке и зелене свеже салате .
Пресеци наранџасту на четири дела. Потом исећи поврће и положити свој облик, који ће испећи патку. Попити патку сољем и листовима шафрана. Зеленило, које је остало, ставите га у патку. Затим се патите на поврћу и ставите рерну на 180 степени. Печите два сата, али не заборавите сваке пола сата да окренете патку, тако да је једнако пржена. Док ће патка бити печена, уклоните кости из одвода. У тепихе налијте воду, додајте шећер, бадем, цимет и доведите све кључање. Сипајте сируп на ниској врућини. Када шећер затамне, додајте шај маслац, мешајте до густог.
Пре служења патке, сипајте сируп од чутија и положите зелену салату. Сируп не само да даје пријатан укус месу, већ и добар укус.
Срцу је потребна стална брига. Да би био здрав, потребно је да једеш. Каква храна је добра за срце које сте научили из овог чланка. Сада их лако можете укључити у вашу исхрану и како бисте извукли што је више од хране коју једете, покушајте да једете мање масти, слатке и слане. Такви производи неће имати користи од вашег срца или ваше фигуре. Такође је пожељно конзумирати што више поврћа и воћа, а што је мање могуће од хране која садржи холестерол. Дакле, заштитите своје срце од многих болести и увек ће остати у добром стању.