Рецепт за необичан доручак: укусни пункцје са кукурузом, сланином и авокадом

Ко од нас не би волео да с времена на време заменимо уобичајену кашу, омлет и сендвиче са ненајављеним јутарњим јелима? Ти пункцији су вам потребни: сигурно ћете волети њихове кукурузне ароме, тониране с хрскавим резанцима слане сланине и нежне пасте креме.

  1. Ставите сланину сланог печнице и пржите их до тамних оштрих. Дебата на папирном брисачу - апсорбираће непотребне масти

  2. Поставите пола кукуруза из посуде у посуду, додајте шећер, брашно, сол и бибер. Побијте блендер све компоненте у хомогену масу

  3. У другом посуду, сипајте 50 мл млека, додајте преостали кукуруз и здробљено брашно. Ако је потребно, гнетите тесто, додавањем кашике млека - треба да буде довољно густо

  4. Почните кухати палачинке у тигању са преосталим мастима из сланине (можете узети чисту и додати мало маслиновог уља). Делимично проширите тесто, дајући облик фриттерима и пржите неколико минута са обе стране - све до златне боје. Празне палачинке са папирним пешкетом и потресите рашљаним сиром

  5. Пресеците авокадо и вадите га у блендер са неколико капи лимуновог сока, лековитог биља и лековитог биља по укусу

  6. Сакупите посуду: ставите палачинке на плоче, проширите их авокадо пасте и покривајте сланином, поново поновите слој. Украс са зеленилом и парадајзом