Лето је јединствено време у години када можете у потпуности вратити воће и бобице, и током цијеле године направити снабдевање витаминима. Из њих припрема разне десерте, сокове, пића, цуре. У летњем менију су популарне и воћне салате. Постоји неколико врста рецепта за таква јела. Дакле, ево једног од њих.
Лето је јединствено време у години када можете у потпуности вратити воће и бобице, и током цијеле године направити снабдевање витаминима. Из њих припрема разне десерте, сокове, пића, цуре. У летњем менију су популарне и воћне салате. Постоји неколико врста рецепта за таква јела. Дакле, ево једног од њих.
Киви и пилинг од банане. Кајсије, јабука, банана, јагоде и киви се пресецају у мале, монотоне делове. Посути јабуке са мало лимуновог сокова. Скините кости и семе.
Ако сте изабрали лубеницу за кухање, исеците га на пола. Нежно извуците целулозу, тако да је торта од лубенице остала цела. Обрадите ивице реза глатким зубима.
За ову салату није потребна пулпа лубенице. Можете га јести сирово, пажљиво сјећи мале коцке, припремити сок или га користити по сопственом нахођењу.
Воће и јагодице се убацују у "корпу" лубенице. Додајте цимет, мешајте са јогуртом. Овај десерт се не складишти дуго, тако да га одмах треба поједити.
Ако сте изабрали ананас, пратите следећу шему. Скините врх са лишћем, исећи плод, тако да изађу две монотоне половине. Пажљиво извадите месо, покушавајући да не униште кору. Исеците месо на комаде, као и остали састојци салата.
Припремите слатки сируп. Узми пола чаше воде, трећину чаше шећера. Додајте до вреле преко ниског загрејања како бисте дозволили да се шећер раствара. Не мешајте ништа. Овај сируп би требао бити мало дебео. Затим додајте пар капи лимуновог сока. Сачекајте док се не охлади.
Мијешати у дубоку посуду бобица и воћа, врхом са сирупом. Сипајте готово салату на пола ананаса. На врху можете декорирати лишће од менте или балзам од лимуна.