- брашно - 2 шоље
- прашак за пециво - 3 кашичице
- шећер - 2 комада. кашике
- со - 1/2 чајне жличице
- маслац - 4 предмета. кашике
- јаја - 3 комада
- масна крема - 1/2 шоље
- Осушена рибизла - 1/2 шоље
1. Мијешати у великој посуди брашна, прашка за пецење, шећера и соли. Додајте маслац и млевите док мешавина не изгледа као велика мрвица. 2. Убаците два јајета у посуду. Сипајте крему и мешајте. 3. Сипати смјесу смесе у брашно и премешати на хомогену конзистенцију. 4. Додати осушену рибизу и мешати. Ако се тесто сруши, можете додати мало креме или воде. 5. Провуците тесто на радној површини која је оборена брашном дебљине око 2,5 цм. Пресечите резач теста у резач теста. Такође можете правити триангуларне пецива: поделити тесто на два дела, формирати диск дебљине 2,5 цм са сваке половине и исећи га у троуглове помоћу ножа. 6. Ставите пецива на плочицу за печење, подмазани и обложени папиром за пергамент. Од преосталих јаја, раздвојите протеин, тукли и мазите их са пецуркама. 7. Пеците бунаре у предгрејану до 200 степени пећнице у трајању од 15 минута до златне боје.
Услуге: 8-12