За многе од нас, јутарњи оброк је прави неред. Како направити тост, омлета или кашу у себи, када нисте имали времена да се пробудите? Шоља кафе, пецхениусхка - то је све. А у међувремену је доручак скоро главни оброк за један дан, на којем зависи наше благостање, радни капацитети и, наравно, лепота.
Научници су већ дуго сазнали да је то јутро најбоље вријеме за надокнаду тела. Наш унутрашњи сат је уређен тако да се све што једе у 7 сати у потпуности преради у енергију. И ако на почетку дана не испуњавате прописани број хранљивих састојака, сматрајте да спавате још пола дана. Процењује се да они који имају доручак, метаболизам је 3-4% интензивнији од просјека. И они који редовно једу јутарње јело, пропуштају - 4-5% спорије.
Током године, не пушачи могу добити 4-7 кг тежине. А ако се овај "не доручак" претвори у норму и траје годинама? Стога, за оне који слиједе број, оброк на почетку дана је двоструко важан. И користите до 10 сати, потребно је барем трећина и боље пола дневне калорије. Узгред, само у овом тренутку можете себи приуштити слатку, чак и седећи на строгу исхрану.
Поред тога, имајући добар доручак, лакше је да се носите са жељом да једете ноћу! Дакле, будите се ујутру већ ћете бити гладни и не морате да се присиљавате. Ево алгоритма здраве исхране.
Идеални доручак састоји се од:
• од житарица - за дугорочни прилив енергије;
• од воћа - за тренутно пуштање енергије и витамина;
• од млечних производа - за "пуњење" са беланчевинама и минералима.
Рецимо да од овога не волите из детињства, на пример, каша или млека. Драго нам је: листа корисних за почетак дана одредаба није ограничена на њих. Нарочито за вас Топ-10 "јутарњи" производи. (Иако је доручак недвомно бољи од његовог одсуства).
• Сок од поморанџе. Традиција пијења свјежег свјежег сок од поморанџе положена је у свим европским земљама и Америци. И не узалуд. Сок даје цијели дан шокантну дозу витамина Ц. Бићеш весел и брз са умом.
• Ржени хлеб . Садржи богат коктел угљених хидрата, влакана, витамина Б, минералних соли.
• Јогурт . Предности ове делиције познате су свима. Повећава отпорност на стрес због обиље лако лако сварљивих протеина и калцијума и помаже у јачању имунитета. Дигестивни систем ради као сат.
• Сир . Савршено комбинује са ражљивим хлебом, садржи пуно протеина и калцијума.
• Пилеће месо . У комадиће пилеће дојке без коже тежине 85 грама садржи 24 грама протеина и само 2 грама масти са потпуним недостатком угљених хидрата. Нутти и апсолутно сигуран за слику.
• Мед . Фруктоза ће обезбедити тренутни проток енергије, а меда садржан у ацетилхолину помаже да се избори са стресом.
• Кафа или црни чај . Извори весеља. Али имајте на уму да један од ових производа није довољан да се држи пола дана.
• Бијели хлеб, тост . Укусно, пуно угљених хидрата. Али нема довољно витамина и микроелемената.
• Мармелада, џем . Поново укусно, пуно енергије. Али не довољно минерала, тако да се овим производима пожељно додати нешто са горње листе.
• Јаја . Богат је са витамином А и протеинима, али жирноватима.
Као што видите, избор је сјајан. Стога, сутра ујутро не журите из куће са празним стомаком. Размислите о томе, јер је мали напор на себе велики корак према весељу, здрављу и лијепој фигури.