Најбољи извори калијума

Калијум има веома важну улогу у обезбеђивању стабилног функционисања цијелог организма, а ефикасније се апсорбује приликом употребе производа биљног поријекла. Количина овог неопходног елемента у телу одраслих не би требало да буде мања од 3000 мг. За тело детета норма је 1000 мг дневно. Биолошка функција калијума
Главна функција калијума је регулација равнотеже воде, у којој учествује и натријум, заједно уклањају вишак течности из тела и доприносе елиминацији отока. Захваљујући заједничком раду ових два елемента, мишићи и живци правилно функционишу у телу и одржавају се тонус целокупне мускулатуре. Посебно је калијум важан за стабилно функционисање срца, јетре и бубрега. Стање капилара, посуда, виталних крвних судова и ћелија мозга зависи од оптималне количине калијума у ​​телу.

Важна улога калијума у ​​повећању активности одређених ензима, као и учешће у метаболизму угљених хидрата.

Оно што је испуњено недостатком или вишком калијума
Недостатак калијума у ​​телу може лоше утицати на рад срца, као и на мускулатуру. Дуже одсуство калијума у ​​телу доводи до артеријске хипотензије и неуралгије. Често недостатак калија проузрокује редчење зидова посуда мозга, који у будућности могу довести до можданог удара.

Вишак калијума такође не зависи добро. Можда развој парестезије удова или адинамиа. Међутим, озбиљнија последица хиперкалемије (вишка калија) је чир танко црево (нарочито од узимања калијума у ​​таблете), као и заустављања срца.

Производи који садрже калијум
Да бисте надокнадили недостатак калија у тијелу, морате знати у којој храни се налази у великим количинама. У суштини, ово су производи биљног поријекла. Оно што је вредно пажње, они су приступачни и добро су укусни, препоручљиво их је свакодневно укључити у свој мени.

Првенствено у погледу количине калијума су: хељда и овсена каша , као и мравље . Зато је кашица од хељде или овсене каше са хлебом од брана најбоља опција за здрав доручак.

Велика количина калијума садржи кромпир , који је доступан током целе године. У просеку је садржај калијума у ​​једном кромпирову око 800 мг. Важно је да не пропустите тренутак када би се кромпир требао налазити у облику јетре, јер с овим поступком обраде задржава највећу количину микрохранила, укључујући калијум. Када кувате кромпир, изгуби се значајан део калијума, али ако кухате кромпир у непуно великим количинама воде и покушајте да га не варате, можете уштедјети више корисних својстава.

Ако нисте љубитељ махунарки, онда пожурите да постанете један. На крају крајева, ручак за ручак који садржи грашак, пасуљ и сочиво може вам обезбедити пола целокупне дневне количине калијума. Стабла се могу печити, залијевати, кувати.

Најклућајнији извори витамина, укључујући калијум - су банане и цитруси . Садржај калијума у ​​чаши сок од поморанџе је 500 мг, колико је садржано у једној банани.

Неколико мање калијума у ​​чаши млијека , око 370 мг. Међутим, млеко садржи много корисних микроелемената, попут калцијума.

Немојте журити да купујете слаткише за чај, боље је да их замените сушеним плодовима . Не само да помажу у одржавању фигуре, већ и да попуне дефицит калијума. Посебно обратите пажњу на сушене кајсије - 100 гр. ово сухо воће ће вам дати 850 мг калијума. И сузама, не треба заборавити. Само пола чаше дневно даје телу 600 мг корисног елемента.

Мелоне и лубенице су богате калијумом. Најбоље се користе крајем лета или почетком јесени. Пошто је у овом тренутку количина калија у њима достиже максимум. Такође, у овом тренутку је парадајз корисна, у којој 100 грама калијума садржи 380 мг калијума. Нагните на салате са парадајзом, како бисте добили дневну стопу.

Немојте јести незрело или превише воће и поврће, јер је садржај витамина минималан, а оштећења могу бити сјајна.