300 г свјеже рибе, 100 г шаргарепе, 60 г шаргарепа, 50 г лука, 50 г перголе или корена целог воћа, 50 г зеленог грашка, 1 јаје, 150 г мајонеза, 1 тампа сенфа, зеленила, црног бибера, соли.
Припрема:
Рибља вришти у сланој вољи са зачинама, очистити од костију и исецкати на мале комаде.
Корење корења и першуна корена и исеците на мале коцке. Добро сипајте лук и печурке.
Мешајте све производе, додајте грашак, бибер и сол, сезоните са мајонезом. Украс са зеленилом и круговима куваних јаја.