- парадајз - 4 комада (не превише зрео)
- сир моззарелла - 220 грама
- Листови босиљка - 8 комада
- мљевени црни бибер - - По укусу
- маслиново уље - 3-4 ст. кашике
Изрезати парадајз и моззареллу на плочице дебљине 5 мм. Уклоните сок и зрна од парадајза, ако желите. И лежати на тањирима наизменично између моззарелла и парадајза. Украсите салату с листовима босиљка. Паприка, и лагано на врх са маслиновим уљем.
Услуге: 4