Хрустљава салата Предности пекинског (кинеског) купуса већ су чули - предлажем да припремим једноставну салату, која ће чак иу хладној сезони подсећати на пролеће својим крчком и свежим укусом. Пекингски купус је много нежнији од белог купуса, али благо густи од зелене салате, за разлику од кога савршено задржава облик чак иу резу, краставци и зелени лук даје освежавајућу арому, а кувана јаја га чине бледом. Проведите мало времена да вашу вечеру или вечеру учините живим.
Састојци:- Купус, Пекинг 1 ком.
- Краставац 1 ком.
- Јаја пилетина 2 ком.
- Мајонез 2 тбсп. л.
- Зелени црни лук 50 г
- Сол 1 штапић
- Корак 1 Да бисте припремили салату која вам је потребна: Пекинг (кинески) купус, јаја, мали зелени лук, краставац, мајонез и сол.
- Корак 2 Прво врели јаја.
- Корак 3 Препоручујем уклањање топ 5 листова купуса за украшавање посуде за салату.
- Корак 4 Док су јаја кувана танко сече купус.
- Корак 5 Пресећи краставац у траке.
- Корак 6 Цруните неколико зелених пера од црног лука.
- Корак 7: Исперите јаја у коцкице.
- Корак 8 Пребаците све састојке у посуду, сезоните сољем и сезоно са мајонезом.
- Корак 9 Послужити зелену салу на листовима Пекингског купуса, украшавајући зеленилом.