Салата "Шљунак са орасима". Делициоус Нев Иеар рецепт

Постоји много рецепата за припрему салата, заснованих на сливама. Нудимо вам неколико варијација. Ко изабере је на вама.

Салата "Шунка с орасима и белим луком"

Захваљујући укусу слатког салата, ово јело може савршено заменити било који одијело.

Потребни састојци:

• репа (средње величине) - 5 комада.
• орах (језгро) - 100 г
• мајонеза 30% - 100 г
• Шљунак без семена - 20-25 комада
• бели лук - 3 каранфилића
• сол - 1 тсп.

Начин припреме:

1. Врели цвеклу (време кувања је око 40-50 минута). Дозволите да се охлади и млевите малим грлом;
2. у блендер, третирајте орахе;
3. Коришћењем ножа, млевених шљака и белог лука;
4. нежно мешајте све састојке у малу посуду и додајте мајонезу;
5. ако је потребно, додајте со по укусу;
6. пре служења, хлади један сат.

Салата од наранчасте наранче

Уз ову свечану салату са слатким и киселим укусом освојите своју породицу и пријатеље.

Потребни састојци:

• мала репа - 1 ком
• шаргарепа, кромпира - по 2 комада
• пилеће дојке - 200 г
• Шљунак без семена - 100 г
• јаја пилетина - 3 комада
• зрна ораха - 50 г
• мајонеза 30% - 100 г
• гранате средње величине - 1 ком.
• соли - 1 тбсп. л.

Начин припреме:

1. кувајте шаргарепу, кромпир и репу. Цоол и олупите их. Кромпир и шаргарепа млевене на грубим грудима, а репа - на фино;
2. исеците орахе са миксером и повежите се са репом;
3. Пилећи филе се кува 30 минута, охлади и разреже на мале коцке;
4. Тврде кувана јаја хладна, млевена са малим грчевима;
5. Исперите сливу топлом водом и исеците их произвољно;
6. очистити наран од коре, одвојити зрна;
7. ставите стакло у средину плоче и изложите припремљене састојке око ње у таквој секвенци: кромпир, песа са орасима, комади пилећег филеа, сувог шљива, шаргарепа, јаја. Сваки слој мора бити подмазан мајонезом;
8. нежно уклоните стакло из центра и покривајте целу површину семењем нарена;
9. ставите салату у фрижидер 3 сата и послужите је столу.

Салата "Делициоус"

Ова салата је савршена за празнични сто, као и за случајни мени.

Потребни састојци:

• репа средње величине - 3 ком.
• бели лук - 3 каранфилића
• павлака 20% - 4 тбсп. л.
• сувоцице - 100 г
• зрна ораха - 50 г
• сир (тврди) - 100 г
• сол - 1 тсп.

Начин припреме:

1. исецкати кувану репу на великој групи;
2. стисните специјалним алатом, а у малом контејнеру пажљиво га помешајте са киселим павлаком;
3. Шљунак сече у ситне случајне комаде и исецује орахе у блендеру;
4. сирна решетка на грубим грудима;
5. у посуду за мијешање: сир, ораси, слане и цвеће. Додајте сол по укусу. Затим попуните посуду са киселим смешом од белог лука и добро мешајте;
6. Ставите припремљено јело у свечану посуду и пре служења, не заборавите да га хладите најмање 1 сат у фрижидеру.

Салата «Новогодишњи сат»

Ово укусно и срдачно јело биће дивна "тематска" декорација новогодишњег стола.

Потребни састојци:

• пилеће месо (дојке) - 300 г
• пилеће јаје - 4 комада
• сувоцице - 100 г
• Зрно од ораха - 75 г
• сир - 100 г
• мајонез - 100 г
• шаргарепа - 1 ком
• свеж краставац - 1 ком
• сол - 1 тсп.

Начин припреме:

1. у малом посуду кувати пилетину. Време кувања је 30 минута. Након што се филет охлади - исеците га на мале делове;
2. Кувајте јаја и лупите веверице из румењака. Обришите их на малу групу;
3. Шљунак се натопи 20 минута, а затим насумично грундира;
4. нож фино исецкати орахе;
5. сир фино решетке;
6. кувајте шаргарепу.

Након што све компоненте буду припремљене, можете наставити са стварањем посуде. Да бисте то урадили, морате проширити све састојке на великој равној плочи у следећем низу:

1. Пилећи филе
2. Изрезани румењак
3. Шљунак
4. Гратед протеини
5. Урезани ораси
6. Горњи слој салате равномерно прекривен раженим сирем и ставити бројчанику корења и краставца као декорацију

Не заборавите да подмазујете сваки слој, осим последњег са мајонезом.

Делициоус Нев Иеар!