- брашно - 2 1/4 чаше
- какао - 1/2 шоље
- прашак за пециво - 2 1/2 чајна кашика
- соли - 1/4 кашичица
- маслац - 12 Арт. кашике
- екстракт ваниле - 1 1/2 кашичице
- шећер - 1 ½ шоље
- јаја - 2 комада
- млеко - 1 ст. жлица
- сладолед од јагода - 1-1,2 килограма
У средњој посуди, премештајте брашно, какао прах, прашак за пециво и соу, оставите на страну. Разблажите путер, ванилију и шећер у електричном миксеру. Додајте јаја и млеко. Додати мешавину меке и брисати при малој брзини. Тесто поделите на пола, завијте у пластичну амбалажу и ставите у фрижидер 1 сат. Угрејати рерну на 170 степени. Роло тесто на лагано просијену површину до дебљине 3 мм. Исеците тесто срца око 7 цм у пречнику, користећи различите калупе или резаче за колаче. Ставите колачиће на листу око 30 минута. Изађите из фрижидера, извадите колачић са виљушком. Печемо 12 до 15 минута. Пустите да се мало охлади на плочи за печење, а затим оставите да се потпуно охлади на решетку. Ставите пола сладоледа за колач од око 1 цм, покријте преосталу половину са врха. Ставите одмах у замрзивач. Послужити директно из замрзивача. Сендвичи се могу чувати у затвореном контејнеру у фрижидеру 3 до 4 дана.
Услуге: 24