- дагње - 2 килограма
- уље - 1 комад
- лијев лист - 1 комад
- соли - 1 комад
- крем - 2 предмета. кашике
- Пиво - 2 Купа
- шљунак - 2 комада
- Тима - 1 кашичица
- бибер - 1 комад
- Дијон сенф - 1 Арт. жлица
Састојци темељито исперите дагње. Уверите се да су сви затворени. Уље испразните у суду и додајте паприку, шалицу, листове лова, сјемена кремена, со и бибер. Сипајте пиво и доведите до врелице. Ставите дагње у кувано пиво и кухајте 3,5 минута. Уклоните дагње из бујице, избаците оне који нису отворени. Додајте крем и сенф на чорбу. Пружи дагње са бујицом и крзном хлебом. Бон аппетит!
Услуге: 2