Укусни доручак Веома укусно изгледа омлет, куван по рецепту италијанске кухиње. Постоји много рецепата за кување фритата. Један од њих ће бити припремљен данас. Шта ће бити додато уобичајеном омлету? Ако сир фритата, онда узимамо сир - меки крем сир (сиреви) и тврда пармезан. Адитив, пријатан за око, служиће као парадајз. Узми овај парадајз. Побијте јаја саветујем крема са ниским садржајем масти. Као резултат, добићемо најслађи слатки омлет (нисам додао сол), мирисан и укусан. Оставите пар парадајза да украсите омлет. Бон аппетит.
Састојци:- Јаја пилетина 2 ком.
- Сир пармезан 50 г
- Цурд 50г
- Цхерри томатоес 6 ком.
- Тхиме (Тхиме) свеже 10 г
- Крем 50 мл
- Корак 1 Да бисте направили фриттату, потребно је узимати јаја, мекани сир, пармезан, парадајз, вишње од мајчине душице, 10% креме.
- Корак 2 Срезати парадајз на парче, одлепити семе и сок. Оставите да се осуши на плочи.
- Корак 3 Одлично гајити сир Пармезан.
- Корак 4 Беат јаја с кремом.
- Корак 5 Реркујте на 180 ° Ц. У хладном облику (пан) сипајте премлаћена јаја с кремом.
- Корак 6 Ставите комаде меког сира у мешавину јаја.
- Корак 7 Додајте резанце парадајза на масу.
- Корак 8 Покријте све са нарибаним пармезаном. Додајте лимунове лишће. Ставите врућу рерну 15 минута. Печемо до кувања.
- Корак 9 5 минута након почетка печења омлета, потапајте парадајз у масу с резницама (тако да не праве и изгубе свој изглед). Наставите да се бацате. Пажљиво уклоните припремљену омлет. Сервирајте топло.