Тесто за пиззу на сахрани Да би пица не само користила тесто квасца. Предлажем да направим тесто од воћног сира, који се припремају брже и лакше од квасца. Само ће неколико минута бити потребно за његово гњечење. Истина, морате чекати 30-40 минута док се тесто не налази у фрижидеру. Током овог времена можете припремити пуњење. Тест кравље испада веома укусно.
Састојци:- Брашно, пшеница 250 г
- Цурд 100 г
- Кефир 50 мл
- Јаја пилетина 1 ком.
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 4 тбсп. л.
- Сода 0.5 тсп.
- Сол 1 тсп.
- Корак 1 Да направимо тесто за пице од вина, треба нам јаје, брашно, скут, сода, со, сунцокретово уље, кефир.
- Корак 2 Повежите сир и јогурт. Добро млет.
- Корак 3 Мешајте у сунцокретовом уљу.
- Корак 4 Додајте јаје и сол.
- Корак 5 Премешајте брашно и сода бикарбона. Гњежите тесто.
- Корак 6 Поставите тесто у фрижидер 30 минута.