Пита са сиром и пилетином у мултиварку Пита од сирева са пилетином је крупна пита за вечеру. То се односи на желе пите. Печење у мултиварку ових пита је густо. Мирисне биљке на месо дају укус питу, а печени листови босиљка су необичан вид. Према овом рецепту, можете пећи такву питу у пећници. Само време печења торте сира биће брже 50-60 минута. У сваком случају, добићете укусну питу. Бон аппетит!
Састојци:- Пилећи филе 400г
- Маслац 150 г
- Јаја пилетине 4 ком.
- Павлака 200 г
- Сир пармезан 100 г
- Пшенично брашно 1 тбсп.
- Басил пурпурне свеже 2 сприга
- Салт 3 г
- Оригано суви 2 г
- Прах за пециво 2 тсп.
- Паприка слатка трава 1 тсп.
- Корак 1 Да бисте направили торту од сира, потребно је да узмете: пилећи филе, путер, јаја, павлака, тврди сир, босиљак, со, оригано, паприка, прашак за пециво, брашно.
- Корак 2 Оперите месо, осушите на папирном брисачу. Резати се на равне траке. Потапајте оригано.
- Корак 3 У грејаном тигању у 50 г маслаца за пржење пилетине. Сол.
- Корак 4 Сир сијајте фино на грубо.
- Корак 5 Јаја је победила.
- Корак 6 Додати 100 г меког путера. Беат.
- Корак 7 Додајте паприку и павлаку. Превуците масу са миксером.
- Корак 8 У деловима додајте, разблажите, просијате брашно прашком за пециво.
- Корак 9 Додати нарибани сир - мешати тесто.
- Корак 10 Припремите посуду за печење. Унутрашњи зидови шоље мултиварк (имам Панасониц мултиварк) подмазују се с маслацем.
- Корак 11 Поставите неколико листова босиљка на дно посуде.
- Корак 12 На врху лишћа поставите готовље месо.
- Корак 13 Топ са тестом.
- Корак 14 Ставите посуду у мултиварку. Затворите поклопац. Укључите режим кухања "Бакинг", подесите време на 65 минута. Након сигнала, додајте још 20 минута.
- Корак 15 Након сигнала, искључите мултиварк. Отворите поклопац. Пита је спремна. Пажљиво уклоните топлу шољу. Нека се пита охлади у посуду мултиварке.
- Корак 16 Уз помоћ парнице за кошњу окрените мало охлађену питу. Припремите питу да служе за топлу или хладну вечеру.