- Викенд сир - 500 грама
- Јаја - 4 комада
- Маслац - 100 грама
- Сода - 0.5 кашичице
Љубитељи укусне домаће хране требали би знати како направити сир у микроталасној пећници, јер је ово невероватно осјетљиво и укусно уље и пуњење за сендвиче. Саветујем вам да кувате барем због интересовања - мислим да ће вам се свидјети. Барем, нашој породици се заиста допада, стално то ради. Дакле, рецепт за сир у микроталасној пећници: 1. Стави сису у керамичку или стаклену посуду, мнем виљушку, ако је потребно, и пошаљите га микроталасној пећници 10 минута при пуном капацитету. Током овог периода, периодично зауставите процес и све заједно мешајте. 2. Десет минута касније сиреве треба већ постати губе. Време је да се слане, додају маслац и 2 јајета. Ми много гнетимо за наш будући сир у микроталасној кући код куће, и поново понављамо блиц са слањем на микровалну 10 минута и мешањем. Тек сада стављамо напајање у средњи режим. 3. Сада, за наш једноставан рецепт сира у микроталасној пећници, додамо масу гашену соде, и опет, веома пажљиво мешајте све заједно. 4. Послаћемо је назад микроталасној мрежи 10 минута. Пажљиво - маса почиње да се увећава у величини, па се уверите да посуда није премала;) И овог пута немојте мешати масе. 5. Како напредује ових десет минута и мешајте још два јајета у смешу добијену из овог рецепта за припрему сира у микроталасној пећници, и одмах добро мешајте пре него што јаја имају времена да се увијају из топлоте :) 6. А сада, сада у последњем Када се ова маса шаље у микроталасну пећ за истих 10 минута. Разумемо, охладимо и оставимо је у фрижидеру неколико сати или боље - ноћу. Ево такве занимљиве "сендвич" опције ће се допасти и дјеци и одрасли. Мислим да ако вам се свиђа овај класични рецепт за кување сира у микроталасној пећници, побољшати ћете га додавањем зачина или чак и лековитог биља по вашем укусу. Бон аппетит!
Сервиси: 6-7