- маслиново уље - 2 комада. кашике
- кромпир - 450 грама (ољуштени и нарезани)
- сијалица - 1 комад
- Сол и млет паприка - - По укусу
- црвени слатки папар - 1 комад
- хрен - 2 предмета. кашике
- Сос у Ворцестерсхире - 1 Арт. жлица
- говедина - 240 грама
- масна крема - 1/4 чаше
Загрејте уље у великом тигању на средњој врућини. Додајте кромпир, пржите, често мешајте, све до златно браон, од 10 до 12 минута. Додајте лук, сезону са 1 1/2 кашичице соли и 1/4 кашичице паприке. Кувајте, често мешајући, док се кромпир и лук не испрже, 5 минута. Додајте слатки бибер, хрена и сос од Ворцестхерхиреа. Кувати док паприка није мекана, око 5 минута. Додајте млевено говедино и крему, кувајте док је месо топло, око 2 минута. Пружите одмах.
Услуге: 4