Деликатни доручак Укусни, нежни и мирисни пишки са сливом не остављају никога равнодушним. Припремљени су од апсолутно приступачних производа, који се увек налазе у фрижидеру. А резултат ће премашити сва ваша очекивања. За само неколико минута припремите укусно јело за доручак или вечеру. Изгледа да су веома нежни и сочни, јер чак и вруће су обилно замазане павлацем и посути са ванилиним шећером.
Састојци:- Јаја пилетина 2 ком.
- Пшенично брашно 1 тбсп.
- Кефир 1 тбсп.
- Прашак за пециво 1 тсп.
- Шљунак 100 г
- Шећер, ванила 15 г
- Шећер 6 тбсп. л.
- Кисела крема 300 г
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 50 мл
- Корак 1 Да би се кнедле припремиле срезом, биће нам потребан кефир, шећер, брашно, јаја, павлака, сљива.
- Корак 2 Комбинирајте кефир и јаја. Добро се мешајте.
- Корак 3 Додајте брашно прахом за пециво. Добро се мешајте.
- Корак 4 Додајте сецкане сливке.
- Корак 5 Сперите тањир, маст са биљним уљем и положите 1/3 мешавине. Спрчите на хрскаву кору на средњој врућини.
- Корак 6 Окрените и пржите са друге стране.
- Корак 7 Ставите врућ ваздух на сервисну посуду и одмах га мазите павлаку и поспите шећером. Слично се ради са још два писхками, постављајући их једно на друго.
- Корак 8 Готових пуффс служи одмах. Када их храните, потребно је да га исечите у шатлу, као колач.