У поређењу са свим мелонима, диње садрже највише витамина Ц, што је толико неопходно да ојачамо зидове крвних судова. Али влакна садржана у мелонима, врло корисно дејство на перисталтију и рад црева, нормализује своју микрофлору.
У козметологији се користи широка мелона. Маска дуље пулпе је ефикасна за уклањање освјетљења пигментних тачака, пеге, чишћења коже уз ерупције акни. Остаје на лицу 15 минута, потом трља лице, а примењује се хранљива крема. Прерађивачка декорација, припремљена од семена диња, по стопи од 1 кашике семена по 1 чаши воде, дати ће кожи лице мекоћу и добро одржаване.
Сок диете препоручује се узимању астме у стање одмора. Такође, мелона има диуретичке особине, нежно уклања камење и песак из бубрега, показује људима са високим холестеролом. Али пацијент са дијабетес мелитусом не би требао да злоупотреби дињу, он садржи пуно шећера. Са опекотинама, повредама погођеном подручју, нанијети крупну мељу са унутрашње стране на тело. То доприноси уклањању едема и брзом лечењу.
Ако дете болује од ангине или бронхитиса, пре него што му дате антибиотике, покушајте направити оштрицу од кора од длаке. Такође су искориштене крушке од длаке за крварење у носу, истискују сок и копају у нос, 2-3 капи у свакој носници. Са алергијским реакцијама, екцемом, дерматитисом, за уклањање свраба и иритација, користите каду од дуне. Мелона, заједно са корњацима, сече у купатило са температуром од 38-40 степени, дозвољено је крупити 10 минута, током 5-7 процедура.
Али све ове користи су само зрела лубеница. Како могу да га изаберем? Да бисте то урадили, морате запамтити неколико корисних и једноставних савета. Душа коју изаберете треба да буде слободна од мрља и пукотина. Такође је вредно да се одрекне већ исечених плодова, јер нико не може гарантовати стерилни нож, а вероватно је да продавац има чисте руке. Купујући оштећено или украшено воће, ризикујете своје здравље, јер на површини оштећења може настати патогене бактерије - патогене салмонелозе и ботулизма.
Приликом избора диње, снивај је с њом. Да ли мириш мирис? Ако је тако, онда је плод зрео. Зрна од зрна има деликатан мирис ваниле, ананаса и чак крушака. Ако воће не мириље или има мирис зеленила, онда га без сумње оставите на страну - мелона није зрела. Такође је неопходно узети у обзир тренутак када је на високој температури ваздуха окус диње оплемењенији. Због тога је љето на врући дан одабрати зрелу дињу много лакше на тржишту него у хладној радњи.
Постоји још једна мала тајна како да изаберете зрело воће диња. Удари длан преко диње - ако је звук глув, онда је диња зрела, ако је звучна, онда плод није зрео. Чак и лубеница може осјетити отисак цвијета, у обичним људима то се зове "нос". Требало би да буде мало мекан. Али ако је врло меко, онда је плод презасићен, а ако је чврста, није доступна.
Ако су све горе наведене манипулације биле успјешне, покушајте стиснути кљуну мелоне врхом ноктију. Ако сте лако успели да огребете плод, а тело зеленкастог сјаја је било изложено, онда будите сигурни да ћете изабрати зрелу, укусну и сочну мелону.
Такође треба узети у обзир где купујете дињу. У сезони се "сунчано воће" издаје скоро свугде, али је једноставно неприхватљиво купити у шаторима "диња" у близини путева и на путевима аутопута, јер је лубеница врло "нежни" производ и савршено упија соли тешких метала који долазе са издувавањем аутомобила.
Најбоље је купити диње на тржиштима или у продавницама где специјалне санитарне службе надзиру стање робе. Запамтите да према правилима трговине, диње требају бити на палетама, а не на тлу, а продавац мора имати одобрење за трговину и лабораторијске контроле.
Јам, џем, џем, компоте, кандирано воће, мармелада, суво воће - то је све разноврсност јела која се могу направити од мелоне.
Али љубитељи мелона треба да се сетите неколико савета. Немојте мешати дињу са млечним производима и пити хладну воду након употребе. Такође, диња и алкохол не функционишу добро, ризикујете оштећивање стомака. Мелона третира се као засебно јело, па га не мешајте ни са чим. То је то, тајландска диња, корисна својства која ће вас енергижирати енергијом лета!