Састојци :
- 4 или 5 пикавих маслина
- сунцокрета или маслиновог уља
- пшенични хлеб
- 100 грама шампињона
- 100 грама сира
- 100 грама салама
- 100 грама димљеног балиса
- 200 или 300 грама пилећег филета
- 10 или 15 листова зелене салате
- 1 кинески купус
- 2 или 3 чврсте парадајз.
Састојци за сос :
- мајонез,
- 1/4 кашике куркума
- 1 кашичица сенфа
- 1/4 лимуна (сок од лимуна)
- 3 или 4 каранфила од белог лука.
Припрема:
Пекингски купус сече у траке дебљине 1,5 цм. Листови зелене салате с ражњевима. Парадајз ћемо сећи по просечним коцкама.
Пилећи филе сече на коцке и прља у маслиновом уљу до златне смеђе.
Смрзнути балик смо пресекли у дуге танке сламице. Салами ћемо исећи сламке. Сир је пресечен на коцке од 1,5 центиметра. Шампињони треба сећи и пржити у маслиновом уљу до злата.
Хлеб пшенице без кора се исече на коцке и осуши и загријава у пећници. Укопи тврде кувана јаја.
Припремите сос. Ставимо бели лук у мајонезу, додамо со, куркаву, сенф, сок од лимуна и добро се мешамо.
Шампињони, качкаваљ, салама, балик, пилећи филе, парадајз, зелена салата, мешајте купус са сосом и положите на велику јело, украсите зеленом салатом. У сред салате проширимо се, поставимо црнчице, јаја, које ћемо сећи у 4 или 6 лобула и положити у круг. Украс са маслинама.
Састојци :
- 100 грама шампињона
- 2 кисели краставци
- 200 грама кувана пилећег меса
- 2 кашике биљног уља
- 100 г сувог белог вина.
Припрема:
Месо, краставци, кувани шампињони ће се сјећи на коцке, помешати, слати, попарити, искусити уље и вино.
Врло занимљива и укусна салата. Обавезно покушајте.
Састојци :
- 2 кувана јаја
- 2 парадајза
- 1 црвени лук
- 1/2 лимун
- зелен
- паковање цраб штапића
Припрема:
Салата постављамо слојеве.
1 слој - резати парадајз на коцке,
2 слоја - исеците прстенове лука,
3-слојни штапићи -
1 слојевита јаја.
Топ са мајонезом, потресите лимуновим соком и потресите биљем. Ми украшавамо парче лимуна.
Састојци :
- 250 грама мајонеза
- 5 кромпира
- 2 корења
- 1 цвекле
- 1 филет харинга
- лук.
Припрема:
Хајде да заваримо поврће. Харинга сече на мале коцкице. Сипајте лук.
Хајде да издвојимо слојеве салата
1 слој - фино исецкани лук,
2 слој - дицед харинга,
Кромпир нарезан на три слоја,
4 слојевитог корења,
5 слојевита растворена репа.
Сви слојеви ће бити намочени мајонезом. Врх са свим слојевима мајонезе. Украс са зеленим грашком, сецкано јаје, зеленилом.
Састојци :
- 100 г ољуштених ораха
- 100 грама сира
- 1 јабука
- мајонез
- 1 лук
- 100 грама кувана меса
- 3 јаја
Припрема :
На тањиру постављамо месо, воћне воћне јаја, прстенове лука и мајонез. Нутрим јаје, сир, јабуке. Изложите смешу на корпусу корњаче, попунити ћемо мајонезом. Украсите са нарибаним матицама, а за главу и ноге користите пола ораха.
Састојци :
- 1 лименка шампињона маринирана
- 200 грама куване свињетине
- 2 кисели краставац
- 2 кувана шаргарепа
- 2 обрађеног сира
- мајонез
- 3 кувана јаја
- 2 комада кувана кромпира
- бибер
- зелен
- соли
Припрема :
Салата постављамо слојеве. Ставили смо дубоку салату са биљним уљем и спустили гљиве, тако да попуњавамо дно посуде за салату. Потом стављамо лук, који смо пресекли на пола прстена и залутали у полици са пола воде, стиснули га, користили мајонез. Следећи шаргареп, нарибан на великим грчевима, кисели краставци, исечени у танке кругове и пијете овај слој мајонезе.
Поставите слој сесекљаног меса, са мајонезом. Затим топљени сир, нарибани, мајонез.
Кромпир на груби, мајонез, сјеме од јаја, мајонез. Сви слојеви су укусни по укусу, салили смо, изузев краставаца и сира. И ми ћемо га уклонити 12 сати у фрижидеру.
Најинтересантније око овог јела је ово. Испред гостију салату прелијемо на равно јело, веће од салатне посуде по пречнику. Ово је целокупан рад, салата је поклопац шампињона. Спектакл је диван, а самата салата је укусна.
Састојци :
- 250 или 300 грама куване свињетине
- мајонез
- 1 конзерва зелених маслина
- пуњене лимуном
- 1 конзерва конзервираног кукуруза
- 1 конзерва конзервираног ананаса
- 1 лук
Припрема :
Потросите сируп с ананасом, исеците на средње комаде. Додајте конзервиране кукуруз и маслине, пресеђене на половину. Месо сече на коцке величине 1,5 * 1,5 центиметра. Лук сече на пола прстена и пржите до златног у сунцокретовом уљу, охладите.
Ми мешамо све састојке, облачимо га мајонезом и пустимо да стојимо два сата у фрижидеру.
Састојци :
- 50 грама ораха
- 1 граната
- 300 г свињског меса
- 1 шаргарепа
- 3 или 4 јаја
- 100 или 150 грама тврдог сира
- 3 кромпира
- 1 цвекле
- каранфилић од белог лука
- мајонез
- зелени грашак
- соли
Припрема :
Узимамо кромпир, кувујемо цвекле, очистимо их и тријемо на великој групи у различитим плочама. Сирова шаргарепа очишћена, опрана и натопљена на финој груди. Јаја се врео и стисне веверице на великој групи, а жуманце ће се гурати на малој групи и на различитим плочама. Куваћемо месо и исецемо га на траке. Сир ћемо бити на малој или великој групи. Чесен препусти пресованим луком и мијешај се с мајонезом.
Распршите слојеве салата, сваки слој залијевљен мајонезом, помешан са белим луком, неколико слојева мало слано.
1 слој пола кромпира, маст са мајонезом.
2 слоја цвекле, маст са мајонезом.
3 слоја 1/2 шаргарепе, маст са мајонезом.
4 слоја 1/2 свих ораха
5 слојева пола меса
6 слоја преосталог кромпира
7 слојева постављају жуманце
8 слојева пола преосталог сира, мајонез
9. слој положи преостало месо, мајонез
10 слоја, ставимо преостале корење.
Најбоља салата добро пропуштена мајонеза. На ивици посуде за салату ставили смо сир са мајонезом, а на њој стављамо ивицу нарибаног јајета бијелог и посипати ивицу ораховим здробљеним орасима. Да направите круну, исеците црвену жаруљу на пола и поделите сијалицу на 2 половине. Са половина сијалице извадите средину и направите "круну". Ми ћемо га уградити на врх "капице" и попунити га с семеном нарена. Хајде да украсимо салату са ромбовима од репа и семена нарена и оставимо салату 8-12 сати. Пре служења украсите са зеленим грашком.
Састојци :
- 50 или 70 грама сливова
- 150 или 200 грама димљене пилетине
- 25 или 30 грама ораха
- 1 каранфилић од белог лука
- 1 луковица
- 150 грама шампињона
- 100 или 150 грама сира
- 3 јаја
- мајонез
- соли
- уље за кување за пржење
- земља бибер
- Као украс - зеленило копер или першун, зрна нараве, бугарски бибер.
Припрема :
Пилећи филе сече на коцке. Чишћење шљива, сипајте кључаву воду, оставите 20 или 30 минута. Водите сол и исеците сивце на коцке.
Јаја кувати, хладно, чисто.
Сир је тешки на великој или средњој групи
Исеците орахе.
Лук ће се очистити и фино исецкати.
Шампињони ће се опрати и посећи на коцкице.
Грејали би биљно уље у теглу, и сипати лук у њему, све док не буде мекан. Додајте печурке са луком, ставите ван посуде и уље оставите од соли за пржење.
Чесен се чисти и пусти преко преса за лице. Мајонез је помешан са белим луком и мешаним. Све припремљене састојке у посуду за салату ширимо у слојеве.
1 слој шампињона са мајонезом, луком и мало ораха.
2 слоја - румењак
3 слоја пола сира, мало ораха, мајонеза.
4 слојна полу димљена пилетина, ораси, мајонез
5 слојева сливова, мало ораха, мајонеза
6 слојева пола димљена пилетина, ораси, мајонез.
7 слојева пола сира.
8 слојева трованих протеина и мајонеза. Горњи слој пажљиво се поравнава ножем.
Врх са јајним зрном, нарибан на малој груди, украшен фигурама бугарског бибера, зрна од шипка. Хајде да узмемо салату у фрижидеру и пустимо да се пива.
Састојци :
- сир 100 или 150 грама
- 50 или 60 грама крекера
- 1 луковица
- 1 конзерва ружичастог лососа у уљу
- 1 јаје за декорацију
- зелене коперке
- мајонез
Припрема :
Да уклонимо лук од горчине, срушићемо лук са кључањем воде. Сир се трља на великој групи. Риба са виљушком. Јаја се чврсто кувају и остављају се за декорацију.
Салата постављамо слојеве, сваки слој је наољен мајонезом.
1 слој - положите лук
2 слоја пола крекера
3 слоја - сир
4 слоја - остатак крекерја
5 слојева ружичастог лососа
Ружичасти лосос је покривен рижем јајима и украшен спригом коприва.
Састојци :
- 200 грама рукола или меса од шкампа
- 100 грама конзервираног морског кала
- мајонез
- 1 или 2 корења
- 2 јаја
- 2 кашике пиринча.
Припрема :
Благо исећи штапиће и ставите их у посуду за салату. Умјесто штапића од ракова, користимо шкампи. Шкампи се кувају у малој количини воде, тако да је вода лагано прекрила козицу, мало 2 или 3 минуте, уз додатак маргарина или уља, а затим хладно.
Пиринач се кувати све док не буде спремна, не би требало да се разблажи, тако да је било крхко.
Јајца кувају и избацују коцке.
Ми ћемо сипати шаргарепу и сјећи их на коцкице.
Маринирано морско кале сече у траке дужине од 1,5 до 2 центиметра.
Да бисте смањили љиљане или раковице, додајте мрвав пиринач, сецкана јаја, маринирани купус, шаргарепу уперене на коцке. Хајде да облачимо салату мајонезом.
Састојци :
- конзерва црних маслина без јама
- 240 грама штапића
- 2 или 3 каранфила од белог лука
- 100 или 150 грама сира
- црни Бородински хлеб
- 4 или 5 кувана јаја
- лимун
- мајонез
Припрема :
Јаја се исецају, краставци се нарезују на коцке, маслине разрезане у танке кругове. Бородински хлеб исечи на коцке и направи крутоне, пржи у посуди са додатком мале количине биљног уља или осуши у пећници.
Салата постављамо слојеве
1 слој - јаја ће бити покривена лимуновим соком. Узмите ово мајонезом, покријте слој јаја и мијешајте је са луком. Подмазујте јаја.
2 слоја - маслине, на врху стављамо мајонез, без белог лука.
3 слоја - ставите Бородино црунцхове, мајонез са белим луком.
4 слојне палице - ракови, мајонез.
5 слојевитог сира, мајонеза са белим луком.
Пустимо да салата стоји неколико сати, пре него што послужимо, исперићемо сир.
Састојци :
- 1 авокадо
- 3 или 4 парадајза
- зелена салата
- 1 бибер бугарски
- 2 или 3 комада свежег краставца
Састојци за пуњење горива :
- 3 или 4 кашике биљног уља или маслиновог уља
- 0,5 или 1 жлица бијеле винске киселине
- бибер
- соли
Припрема :
Ми ћемо опрати парадајз и сјећи их на резанце.
Краставци ће се опрати и исецкати у кругове.
Хајде да оперемо салату и рукујемо рукама.
Авокадос ће се опрати, осушити и смањити на пола. Скините камен и потресите лимуновим соковима, тако да авокадо не затамни.
Резино или резине од авокада и посипајте лимуновим соком.
Мићемо паприку, уклонити семе, исперити и сјећи на траке.
Комбинујте припремљено поврће и ставите их у посуду за салату. Напуните салату лимуновим соком или маслиновим уљем, додајте со и бибер по укусу. Пре служења пометимо салату.
Састојци :
- 1 јабука
- 1 мали лук
- 1 наранџасто
- мајонез
- 200 грама сира
- 2 јаја
Припрема :
Јаја ће бити тврдо кувана и фино исецкана.
Отклонићемо јабуку из семена и лупати, исецкати на мале коцке.
Исеците лук на танким прстеновима.
Очистићемо наранџасту од бијелих преграда, а из коре, исецкати на мале коцке.
Качкаваљ на грудима.
Поставите компоненте слојева салата, сваки слој промазхем мајонезе.
1 слојна јабука
2 слојни лук
3 слоја јајета
4 слојне поморанџе
5 слој сира
Ми ћемо украшити салату с крајевима поморанџе, без лупине, зеленила, половина препелица јаја, по вашем мишљењу.
Састојци :
- конзерва конзервираног кукуруза
- мајонез
- пилећи филе
- тврди сир
- неколико комада кухане кобасице
- маслине
- першун за декорацију
- 4 јаја
Припрема :
Уловите јаја и пилећи филе. Филет се сјече на мале коцке и положи у облику бикове главе на плочу. Јоливи и протеини се раздвајају одвојено. Залијете пилећи филе са мајонезом, поставите слој румењака, пијте мајонез и направите последњи слој трованих протеина.
Из тврдог сира изрезаћемо рогове, а из куване кобасице направићемо нос и уши. Ушићемо уста парадајзним кечапом. Очи и ноздрве су направљене од маслина. Рубови плоча украшени су першуном.
Сада знамо како направити најквалитетније салате од рецепта. Надамо се да ћете уживати у овим једноставним и укусним рецептима за салате.