Срдачан и укусан доручак је гаранција добре воље и весеља. Ако вам је досадно са уобичајеним тостовима, житарицама и сирником, ови рецепти су оно што вам је потребно. Њихова припрема неће трајати више од 15 минута, али гарантујемо - још ћете их јести још брже!
Овсена каша? Боринг, али корисно и једноставно. Тајна претварања обичних каша у укусно јело је једноставна: надоградња јабука-меда. Припремите уобичајени део житарица у млијеку или воду. Лагано пржите комаде јабуке у сувом теглу (пожељно узети плодове чврстих сорти) и сипати у плочу. Затим растворите пар кашика меда у тигању, додајте кашику маслаца, цимета и мушкатног орашчића по укусу. Вратите јабуке на медени карамел и гурате пар минута. Спреман да попије кашу.
Схаксхука је израелско јело, које је савршено за навијаче да "темељито допуњују". Модификована јутарња верзија омлета са зачинама је једноставна: у скуваној понуди, баците неколико зачина по укус - зир, врућа паприка, босиљка, мајчина душица. Зачините зачине, додајте свеже парадајз и исперите 5 до 7 минута. Сол, додајте шаргарепу шећера, мешајте сос. Пребаците сос у послужавник за печење, направите неколико жљебова, побијте јаја у њима, поново слијте и пеците док не будете спремни. Посипајте шаксхуку зелене и рајчени сир.
Риба фритата је лаган, али срдачан доручак. Испржите неколико кашика конзервиране туњевине с малом количином ситаног црвеног лука. Одвојите веверице од три пилетина јаја, премазите их сољу, додајте сесна млада шпаргла, парадајз (или трешња), зелени лук. Напуните рибу мешавином протеина и поврћа у посуди и пеците око четвртине сата. Пре служења украсите зеленилом, сирем и парче паприке.