- Јагње - 500 грама
- Пиринач - 1 стакло
- Лук - 2 комада
- Шаргарепа - 1 комад
- Паприка - 1 комад
- Чиле - бибер - 1 комад
- Салт - 1 По укусу
- Пеппер - 1 Окусити
- Зачини - 1 По укусу
- Чесен - 2 зуба
- Вода - 2 литра
- Парадајз паста - 2 комада. кашике
Исперите и потопите у воду 20-30 минута. Месо опрати под текућом водом, исецкати на коцке, со, бибер, додати фино исецкани бели лук. Оставите да маринирате сат времена. Чишћење лука. Пресекли смо на пола прстена. Укључујемо мултиварк, "Хот" мод, време је 20 минута. Залијте биљно уље, добро пржите лук. Можете додати, ако постоји, овчију масноћу, онда вам практично неће требати биљно уље. Шаргарепа и паприка се чисте, урезују у траке, додају у лук да се оцију. Сви заједно сипајте. После поврћа поврће, додајте месо и пржите заједно док се не огласи звучни сигнал. Након што се "Хот" режим искључи, сипајте воду, додајте со, зачини по укусу. Додајте пасте парадајза. Излијејте пиринач. Укључите режим "гашење", време је 60 минута. Након завршетка времена додајте фино исецкани бели лук, чили - бибер и зеленило. Ми остављамо супу да се намакамо и потопимо у ароме још 10 минута. Све, мирисна и чврста супа је спремна. Бон аппетит!
Сервиси: 6-8