- кромпир - 5 комада
- Маслац - 2 Арт. кашике
- Јајце - 2 комада
- брашно - 1 ст. жлица
- соли - - По укусу
Ставили смо посуду на ватру. У међувремену, трљајте кромпир на великој груди и баците у кључу воду. Куваћемо 2-3 минута. Кромпир сипати у циркулац и пусти да вода исцури. Кромпир се ширимо на чисти пешкир или салвете како би се мало осушио. Загрејати тигањ са 1 жлица путера. Тукли смо једно јаје. Поставили смо кашику брашна и опет бацили. Ширили смо кромпир, сол, сипали је јаје брашном и ширили га тако да је торта испало. Спржите под поклопцем на спорој ватри од 6-8 минута. Затим додајте још једну жлицу маслаца и пажљиво окрећите торту како бисте га спријечили. Фрај још 6-8 минута. Служимо исхране на столу топло са зачињеним сосом, кечапом или павлаком. Бон аппетит!
Услуге: 1-2