- омекшано маслац - 2 шоље
- шећер - 1-1 / 2 шоље
- јаја - 2 комада
- брашно - 4 шоље
- лупак наранче, лимуна и креч (по 1 кашика) - 3 ст. кашике
- сок од наранџе, лимуна и / или лимете - 2 чл. кашике
- шећер у праху - 3 шоље (глазура)
- млеко - 2 комада. кашике (глазура)
- кора поморанџе, лимуна и креча - 2 комада. кашике (глазура)
- креч, сок - 1/2 комада (глазура)
- лимун, сок - 1/2 комада (глазура)
- сол - 1 штипаљка (глазура)
- Ектра зест за декорацију - 1 По укусу (глазура)
1. Угрејте пећницу на 175 степени. Подијелите јаја у веверице и жуманце. 2. Пребијте маслац и шећер док не добијете кремасту конзистенцију. Додајте жуманца и бичеве док не глатке. 3. Додајте зеко, брашно и мјешавину, а затим додајте цитрусов сок и мијешајте док не глатко. 4. Формирајте мале куглице из теста, користећи за сваку приближно једну кашичицу теста са клизачем. Поставите кугле на послужавник за печење и пеците 13 минута. 5. Затим извадите из рерне и оставите на плочи за печење 3 до 4 минута. Скините колачиће из посуде за печење шпицом и оставите да се потпуно охлади пре наношења глазуре. 6. Да бисте направили глазуру, темељно претукли 1 јаје бијеле са остатком састојака за глазуру. Додајте још шећера у праху или више сокова док не достигнете густу конзистенцију. 7. Сипајте кувану глазуру са куваном глазуром, цртањем решетке. Украсите колачиће са кожом, дајте мали штанд и служи.
Услуге: 36