- Шећерни прах - 1 стакло
- Маслац - 100 грама
- Тамна чоколада - 150 грама
- Прашак за пециво - 2 кашичице
- Инстант кафа - 2 предмета. кашике
- Брашно - 2.5 шоље
- Цимет - 1. ст. жлица
- Јаја - 4 комада
- Шећер - 1,5 чаше
- Салт - 1 пинцх
1. Убаците јаја у посуду и тукните их миксером око пет минута. Затим додајте шећер у јаја, мало соли и побијте још око два минута. 2. Тамна чоколада и путер се растопи у воденом купалишту (треба добити хомогену масу). Мало да се охладимо и додамо све у утабана јаја. Цела маса је темељно помешана, можете користити миксер. 3. Миксите цимет, прашак за пециво и брашно. Затим све ово додајте у масу чоколаде и јаја. 4. Ми добро мешамо руке, тесто треба да буде врло мекано и ставити га у фрижидер (или читаву ноћ) око сат или два. Када се тесто охлади, изгледат ће као пластелин. 5. Тањур је покривен пергаментом за печење, правимо кугле од теста (величине ораха), стављамо кугле на послужавник за печење и посипамо их шећером у праху. Послали смо минут до једанаест у загрејаној рерни, температура је 180 степени. 6. Затим, колачиће треба да се охлади, а ми можемо послужити.
Услуге: 8