- какао - 120 грама
- хладна вода - 1/2 шоље
- желатин - 750 грама
- мешавина два пића, на пример, портера и але на пола - 1 шоље
- цријевски јогурт са садржајем ниске масти - 180 грама
- свеже малине - 1 / 2-1 чаше
- шлаг за декорацију - - по укусу
Сипајте какао у посуду. У другој малој посуди, сипајте желатин водом, пустите да стоји 1 минут. Ставите у микроталасну пећ у трајању 30 секунди, док се желатин не раствори. Сипајте врућу мешавину какаоа и утрљајте док се какао не раствара. Одложите. Додајте мешавину два пића, јогурта и екстракта ваниле у великој посуди. Постепено додајте мешавину какаоа и бич. Покривајте и фрижидер 2 сата. Пре сервирања, баците муж до глатке површине. Подијелите равномерно у порције, украсите сваку од порција са малином и шлагом.
Сервиси: 6