- Корење - 250 грама (ово је око 3 комада средње величине)
- Бадем - 100 грама (Може се заменити лешницима)
- Листови салата - 10 комада
- Чесен - 1 зуб
Прво смо ангажовани у бадемима - наиме, млевамо га уз помоћ блендера. Налијамо бадемову мрвицу у неки контејнер. У посудици за мешавину, ми разбацујемо шаргарепу и шаргарепу. Сипајте здробљене шаргарепе са мрвицама од бадема, слану по укусу, и са мокрим рукама увуците из ових масних лоптица, као на слици. Величина једне кугле је око ораха. Према принципу грудве у листовима опраним у хладној води, зелена салата обмотава лоптице од шаргарепе. Једна лопта је у једном листићу салате. Заправо, то је цела лукава :) Лепа и здраво ужина је спремна да служи!
Сервиси: 3-4