- тврде кувана јаја - 12 комада
- шећер - 150 грама
- соја сос - 100 милилитара
- сијалице - 2 комада
- бели лук - 4 зуба
- свеже чили паприке - 2 комада
- гомила цилантро - 1 комад
- биљно уље - 1 комад (за пржење)
Лупати лук и бели лук, танко насецкани. Пепперс се исече на пола, уклоните семе. Исеците месо у капљице. У тепихе налијте уље у слоју од 5 цм. Додајте лук, бели лук и чили Кување на 2 минута, а затим вратите поврће у папирне пешкире. Испржите јаја у истом уљу, 3-4 минута. Ставите папирне пешкире, а затим их свако одрезати на 4 комаде и положите на посуду. У тепиху мијешати соја сос са шећером и кувати док се шећер не раствори потпуно. Уклоните листове од коријандера. мјешавајте са заслепљеним луком, луком и чили. Додајте у јаја и сипајте сос.
Сервиси: 6