Банана квасс

ШТА:


• банане
• Квасац
• вода


ШТА РАДИ:


2 - 3 кг веома меких (преозрених) банана да се мешају у 5 литара топле воде, додају квасац и оставите на топлом месту за дан.

Скините пену и нежно напрезајте. Пусти да се опијава и испразни.

Ширите у бочице, добро пљускате, ставите на хладно место, а након квадра од 2 дана припремите се.