Најбоље јело Италије
- 2 велике рибе или 4 медија
- зачини за рибу
- 3 слатке паприке
- 5 парадајза
- 1 лимун
- сприг мајке душице
- маслиново или сунцокретово уље
- соли
Кување на рецепту:
Рибе гутају, ако је потребно, затим очисте са вага, испирати под хладном водом, солом изнутра и споља и посути са зачинама. Ако за рибу нема зачина, онда га попијте, можете додати мало коријандера. Затим вратите рибу на 10 минута. 2. Исеците поврће. Пеппер олупити од семена, и исецати на пола прстена, и резати парадајз на резанце. 3. Ставите рибу у подмазани облик, на врху - поврће. Потапајте тимијаном. 4. Исећи танке лимунове резанце, уклонити кости и дистрибуирати круже током посуде. Онда сипајте рибу 4 тбсп. кашике нафте. Ако користите сунцокрет, онда узмите рафинирани. Не мирисе арому посуде својим мирисом. 5. Ставите рибу са поврћем у пећницу и пеците на температури од 160 ° Ц око 20-30 минута.
Време кувања: 1 сат
У једном делу, око 180 кцал
Ако се у Русији користе, ова риба је само слана, у Холандији је пржена. И то је укусно. А главна ствар је то што је и једноставно припремљен и доступан. Пробајте! Купујте харинге, али немојте, гурати, одрезати главу, пресећи остатак риба на комаде, ролати у брашном и пржити уље са обе стране. Од паприке у парадајзу добијате укусну супу. И он се брзо припрема. Врело воду, тамо - лијев лист, пар грашака и слатког бибера, 1 црни лук, комади кромпира, со. Када се кромпир кува, додајте 1 конзерву паприка у парадајз и кухајте 5-10 минута.
3 рибље кокице не могу се разликовати од меса
Ако их кувате од сика, али ово није цела тајна. Поред осталих производа, потребно је додати и 2-3 комада црног хлеба намоченог у млеко. Ставите земљу добро (можете и у блендеру). Цутлетс су изузетно бујни и срдачни. По укусу, многи их збуњују месом.
"Лето"
8 комада
- 2 слатка паприка
- 2 корења
- 2 крушка бијелог хлеба
- 1 биљна срж
- Мајонез
- 6 средњих кромпира
- 1/2 шоље млека
- 50 г маслаца
- биљно уље
- 3 каранфила од белог лука
- соли
Кување на рецепту:
Крепите кромпир од коре, кувајте и исецкате, додавајте маслац, млеко и сол. 2. Шаргарепа, паприка и тиквице сече на коцке. 3. Исеците хлеб у 8 слојева, гресите их са стискањем лука и пржите уље. 4. Ставите у посуду 4 слоја хлеба, пола кашице, затим поврће, поновно пире. Задњи слој - преостали 4 комада хљеба, који се преклапају, подмазују мајонезом. Исперите торту око 20 минута.
Време припреме: 40-50 мин.
Ролл
10 комада
- 2 црвена слатка паприка
- 1 кг свињског меса
- 2 кромпира
- 200 г тврдог сира
- босиљак (свјежи или у облику зачина)
- соли
- зелени лук
- црни мљевени бибер
- 2 каранфила од белог лука
- 2 кашике сојиног соса
Кување на рецепту:
Крпелите кромпир и кувајте их. Прекини на коцке. 2. Очистите бибер из семена и исјеците га премалом. 3. Пребити месо, ако је могуће у једном комаду. Ако то не успе, онда направите неколико делова и преклапајте их - тако да се испразни правоугаоник. 4. Унутрашњи правоугаоник, сол са сољу и бибером. Поли поврће, сецкани лук и босиљак, нарибани сир. Окрените ваљке и обмотите их навојем тако да се ролна не окреће. 5. Исеците бели лук на танке плоче, мијешајте сојиним сосом и исеците рол са овом смешом. Пеци то.
Време кувања: 1 сат
У једном комаду око 200 кцал
Поврће
2-3 порције
- 1 црвена слатка паприка
- 1 жути слатки папар
- 1 зелена паприка
- 4 парадајза
- 2 тиквице (или мале тиквице)
- 1 лук
- 4 каранфилића чесном рожмарином
- босиљак (свјежи или у облику зачина)
- 1 тбсп. кашику биљног уља
- соли
- црни мљевени бибер
Кување на рецепту:
Извадите паприке из семена и исеците на велике комаде. Пржите у биљном уљу с ситаним прстеновима лука и мјешавима тиквица. 2. Направите парадајз, исперите их. Обришите их на грубо или врло фино резано и додајте у поврће. Замрзавај 15 минута. на средњој врућини, додавањем со, бибера и мало воде. 3. За 5 минута. док не буде спреман да стисне у сато чесна, додајте рузмарин и босиљак. У суту не претворити у неред, не покривајте га поклопцем.
Време кувања: 30 мин.
У једном делу, око 150 кцал
У маринади
2-3 порције
- 3 жуте паприке
- 3 наранџасте паприке
- 3 тбсп. кашике од 9% сирће
- 2 каранфила од белог лука
- 2 тбсп. кашике лимуновог сока
- свежи босиљак
- слатка паприка
- соли
Кување на рецепту:
Слатке паприке очистите семе и свако одсечите на 4 дела. 2. Преклопити паприку у тепихе и сипати сок од лимуна и сирће. Додајте со, слатку паприку, босиљак и сецкани бели лук. Нежно мешајте тако да не оштетите комаде паприке. 3. Оставите паприку да маринирате 4 сата. Треба га мешати сваког сата. Ако паприку ставите пар минута у врелу воду и уклоните корицу од ње, онда ће се пропустити за само један сат. Али неће бити више харинга. Уместо паприке, можете брзо косити свако поврће.
Време кувања: 4 сата 10 минута.
У једном делу, око 100 кцал
Похована јаја за ручак
2 порције
- 1 црвена слатка паприка
- 2 јаја
- 1 леек
- 1/2 литра чорбе
- 1 кукуруз кукуруза (или конзерве)
- 1 тиквице (или тиквице)
- 2 парадајза
- зелени лук
- соли
- биљно уље
- црни мљевени бибер
Кување на рецепту:
1. Исечите комаде за псе, тиквице - мале комаде. Уклоните слатку паприку из семена и исеците на велике квадрате. 2. Сва ова обара у биљном уљу 10 мин. 3. Парадижник мора бити покривен врелом водом и скинути кожу од њих. Фино исецкати или решетати. Додајте у поврће, со, бибер и симетрирајте још 5 минута. 4. За замрзнуто поврће додајте претходно кувану кукуруз, уклоњену из кормила. Ако користите конзерву, онда сипајте маринаду са конзерва. 5. Залијевати поврће са броколом, довести до вреле и кухати још 10-15 минута. 6. Пржите пржена јаја и послужите са поврћем, обучите зеленим луком. Време кувања: 30 мин.
У једном делу, око 230 кцал
Пуњене паприке
Они су добри као ужина, и као независно јело. А главна ствар је што можете експериментисати с пуњењем!
4 комада
- 2 велика слана паприка
- 200 г шампињона
- 1/2 лука
- 2 комада белог хлеба
- 1 румун
- 1/4 шољице пиринча
- 1/3 шоље од 10% креме
- гомила першуна
- 50 грама тврдог сира
- биљно уље
- соли
- црни мљевени бибер
Кување на рецепту:
1. Пржи лук у биљним уљима до златне боје. Додајте печурке и пржите док се течност не испарава. 2. Исеците хлеб у мале коцке, додајте здробљени цилантро и крему. 3. Кувајте пиринач док се не напуни, додајте жоље, сол и црни бибер. 4. Омешајте пиринач, печурке, хлеб и напуните ово пуњено семе и исеците на два дела паприке. 5. Скрун сир, посипајте паприке и пеците 25 минута. на температури од 160 ° Ц
Време кувања: 40 мин.
У једном комаду око 240 кцал
У теглу
Ситни лимови се опере, обришу меком крпом до сјаја, испуњеног жутом и наранџастом паприком у било којем облику. Ми украшавамо тај сто "Икебанкс".
Топла компанија
Од бугарских паприка бирате највеће примерке - они ће служити као вазе за последње јесенско цвијеће.
Завеса
Везе паприку на вишебојне траке и причврстимо биљну завесу на вијенац. Ближе зими, може се замијенити топлијим опцијама и док се диви прекрасном погледу из прозора.
Ударио је!
Да расте такав богат бибер биљке код куће, унапријед баш као и сјајно боје кутије у којој ће поврће расти - а онда памети цијелу зиму.
Ликино пословање
За лепљење лонца користимо обојену лупу, која је одабрана у тону паприкама. Ако лупа није при руци, узмите обојену синтетичку врпцу или дебеле вунене нити. У раду глутински пиштољ је користан.
Сервирање
Склоњемо салворну цијев, залепићемо мало ногу са траком, испод које стављамо бибер. Ставили смо другу салвету тако да добијемо џеп, који одмах напунимо црвеном паприком и украсимо лишћем.