Припрема пића из Финске Глег је рођен у Финској у средњем вијеку, када су зачини, наранџасти и мандарински коријени били додати лошем квалитету вина како би се загрејали током хладне сезоне. У почетку је име пића "хипокари", а његово садашње име дато је тек крајем 18. века. Предлажем да припремите неалкохоличну глазуру. Ово је сјајан избор глеј. Припрема таквог пића од сок од боровнице или црне рибизле са зачинама. На крају додајте мед, грожђице, бадеме. Одличан укус таквог хот дринк-а ће привући оне који не желе да пију алкохолна пића, али желе да се загреју током хладне сезоне!
Састојци:- Орашасти орах 1 ком.
- Тангеринес 1 ком.
- Тамно суво грожђе 50 г
- Каранфил 5 ком.
- Вода 100 мл
- Сок од цурата 500 мл
- Сок од јабуке 400 мл
- Биљке 30 г
- Мед 50г
- Корак 1 За припрему безалкохолног глеиа потребан је мушкатни орашчић, мед, цимет, каранфилић, пилетина мандарине, грожђе, бадеми, сок од јабуке, сок од црне рибизле, вода.
- Корак 2 Додајте мушкатни орах, каранфили, цимет палице, мандаринске коруне до воде.
- Корак 3: Додајте смешу на врелину. Искључите ватру и држите смешу испод затвореног поклопца 2-3 минута.
- Корак 4 Уклоните зачине.
- Корак 5 Додајте зачињену чорбу црне рибизле и сок од јабуке, душо.
- Корак 6 Спустите смешу испод поклопца на 75-80 ° Ц.
- Корак 7 Одмах залити у чаше дебелог стакла. Додајте неколико грожђица, бадема и штапића цимета на чаше.